ごはん日記

チャーハン&生野菜サラダ。 手抜きです。だって暑いんだもーん!

あるものだけメニュー

卵ともやしの中華あんかけ(cookpad参照) 鶏ささみサラダ みそ汁+ごはん。 早くつくりすぎた…。

とある日の夕食

在庫一掃処分DAYで、買い物一切しないで作ったやつ。 ツナトマトソースオムライス、適当キノコサラダ、冷奴。取り合わせが変!って怒られたけど気にしなーい。 最近、おべんと作りもがんばってる。おべんと用の冷凍食品の種類が多くて選ぶの楽しい。グリーン…

パスタが食べたい

トマトソースペンネ&冷しゃぶサラダ。

夏らしく

冷やしラーメン豚しゃぶ添え&夏バテに備えて小松菜炒め。

引き続き春

新玉ねぎとトマトのサラダ 新じゃがのゆず胡椒炒め ほうれん草おひたし ゆず胡椒がだいすきすぎるので、かなりの割合で味付けに使ってるなぁ。これから暑くなるので、さらに出番が増えそうな予感。

野菜炒め

在庫一掃処分したぞ!野菜炒めって便利〜♪ 春はだいすきなきのこが安くて助かる。

春メニュー。

新じゃがジャーマンポテトつくった。 COOKPAD参照しました。ではいただきま〜す。

天津木村

じゃなくて、天津飯。平日だけど、仕事終わってからがんばってつくった! 無事成功してよかった。

本に載ってた通り、アレンジ一切なしで作ったよ。ゆずコショウパスタ。 うまうま!!さずか本。

久しぶりのこれ。 久しぶりに料理の写真を撮ったんで、久しぶりの日記にあげてみる。 お肉のほうはぶたばらとネギの甘辛丼。簡単で美味かった〜。

日曜日は玉子が安い!10個で98円!そんなんで久々に親子丼を作った。証拠写真はないけど…。 昔は簡単でよく作ったっけ。数年ぶりに作って、やっぱり簡単だった。いつもは調理時間1時間はかかるのに、30分ほどでできたと思う。 ってか丼物が簡単なのか。次は…

ウェイパー

って何?正解は結構なお値段がする、中華的調味料。私はクックパーみたいなお料理器具かと思ってた。 「絶対間違いない!持ってて損はない!て言ってたよ」と彼が勧めるのでこの前ついに買ってみたけど、う〜ん、どうなんだろう?野菜炒め作ったけど、割とふ…

いろいろ

決してさぼってたわけじゃなくて、いつも以上に作ってます。一部紹介。 キャベツを大量にもらったので、いつものようにcookpadより〜 あさりとキャベツのレンジ蒸し by スノウ 最初、味がないかと思ったけど、これは美味い!あさりの旨みがきいていて、キャ…

今日の昼食 チャーハン。以上!

昨日もはりきってつくった。写真がなくてすんません。 最近お気に入りのCOOKPADを参照に。 何が気に入ってるかって、他の人も作ってみて「うまい」という意見に乗せられてる(笑) かさばる本よりも見やすさも便利。スーパーでもいちいち覚えず片手にケータイ…

連休中、たけのこご飯に2回チャレンジ! がっ、2回とも失敗。 味付け、米投入までは完ぺきなのよ。 釜が米を炊いてくれないのよ(泣 米と水で、ごはんに変身させてくれないのよ(大泣 釜のせい。わたし悪くない。 それともたけのこのせい?たけのこと釜の相性…